연천군농업기술센터는 지난 12일 국립식량과학원, 경기도농업기술원, ㈜소적두 농업회사법인, 지역 팥 재배 농업인 등이 참석한 가운데 지역 전략작목인 팥 산업 활성화를 위한 업무협의회를 개최했다.

이번 협의회는 ‘산업체 연계 지역특화 가공용 팥 원료곡 생산 기반 조성 사업’의 추진을 위해 마련됐으며, 생산·연구·가공 주체가 함께 연천 팥의 경쟁력 강화 방안을 논의했다.

특히 국립식량과학원이 개발한 신품종 팥 ‘홍미인’이 주목을 받았다. ‘홍미인’은 색이 밝고 가공 적성이 뛰어나 프리미엄 가공 시장에서 선호도가 높은 품종으로, 연천군은 이를 전략 품종으로 채택해 재배 매뉴얼을 마련하고 재배 면적을 확대할 계획이다.

또한 팥 전문 브랜드 ㈜소적두와 생산 농가 간 계약재배를 통해 안정적인 판로 확보와 고품질 국산 원료 공급을 위한 상생 모델 구축도 추진한다.

연천군농업기술센터 관계자는 “연천은 일교차가 크고 배수가 좋아 팥 재배에 적합한 지역”이라며 “연구기관과 기업 협력을 통해 ‘연천 팥’을 명품 브랜드로 육성해 농가 소득 증대에 힘쓰겠다”고 말했다.