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  2015-07-29 20:34:53 ÀÔ·Â

Æú¸®Æä³î ÇÔÀ¯·®, ½ÃÆÇ ÁßÀÎ ºí·çº£¸®º¸´Ù 2¹è ÀÌ»ó

ÃÖ±Ù »ýÅÂ°è ±³¶õÁ¾ ¡®´ÜdzÀÙµÅÁöÇ®¡¯ÀÌ °³È­¸¦ ¾ÕµÎ°í ÀÖ¾î ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù´Â ¸ñ¼Ò¸®°¡ Ä¿Á®°¡°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥, ´ÜdzÀÙµÅÁöÇ®À» À¯¿ëÇÑ ½Ä¹°ÀÚ¿øÀ¸·Î È°¿ëµÉ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸°¡ ÁøÇàµÅ È­Á¦´Ù.

¡®´ÜdzÀÙµÅÁöÇ®¡¯Àº ºÏ¾Æ¸Þ¸®Ä« Áö¿ªÀÌ ¿ø»êÁöÀÎ ¿Ü·¡½Ä¹°·Î, ÅäÁ¾½Ä¹°ÀÇ »ýÀåÀ» ¹æÇØÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¾Ë·¹¸£±â¼º ÁúȯÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â µî °¢Á¾ ¹®Á¦¸¦ ¹ß»ý½ÃÅ°°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷, ¹«¼­¿î ¹ø½Ä·ÂÀ¸·Î ÀÎÇØ Á¦°ÅÀÛ¾÷¿¡ ¾î·Á¿òÀÌ ÀÖ¾î¿Ô´Ù.

°æ±âµµ »ê¸²È¯°æ¿¬±¸¼Ò(ÀÌÇÏ ¿¬±¸¼Ò)´Â Áö±Ý±îÁö ÁøÇàµÈ ¿¬±¸¸¦ ÅëÇؼ­ ´ÜdzÀÙµÅÁöÇ®¿¡ ±â´É¼º Àç·á·Î È°¿ëÀÌ °¡´ÉÇÑ Æú¸®Æä³î ¹°ÁúÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ¹àÇô³Â´Ù. Æú¸®Æä³î ¹°ÁúÀº ü³» È°¼º»ê¼Ò¸¦ ÁßÈ­¡¤Á¦°ÅÇÏ´Â Ç×»êÈ­ È°¼º´É·ÂÀÌ ¿ì¼öÇØ ÇǺγëÈ­ÃËÁø°ú °íÇ÷¾Ð, µ¿¸Æ°æÈ­ µîÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

¿¬±¸Áø¿¡ µû¸£¸é, Áö³­ÇغÎÅÍ ¿¬±¸¼Ò´Â »ýÅÂ°è ±³¶õÁ¾ÀÎ ´ÜdzÀÙµÅÁöÇ®À» È°¿ëÀÌ °¡´ÉÇÑ ±â´É¼º ÀÚ¿øÀ¸·Î ¼Òºñ½ÃÅ°±â À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇØ¿Ô´Ù.

¿ì¼± ¿¬±¸ÁøÀº ´ÜdzÀÙµÅÁöÇ®ÀÇ Æú¸®Æä³î ÇÔ·®À» ÃøÁ¤Çϱâ À§ÇØ ¿­¼ö ÃßÃâ¹ý°ú ¿¡Åº¿ÃÀ» È°¿ëÇÑ ¿ë¸ÅÃßÃâ¹ýÀ» È°¿ëÇß´Ù. ¿¬±¸ °á°ú, ´ÜdzÀÙµÅÁöÇ®ÀÇ ¿­¼ö ÃßÃâ¹°ÀÇ Æú¸®Æä³î ÇÔ·®Àº 12.99mg GAE/g(Gallic Acid Equivalents : Æú¸®Æä³î ÇÔ·®À» ³ªÅ¸³»´Â ÃøÁ¤´ÜÀ§)À¸·Î ³ªÅ¸³µ°í, 70%³óµµ ¿¡Åº¿Ã ÃßÃâ¹°ÀÇ °æ¿ì 17.50m GAE/gÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

ÀÌ´Â ¼Òųª¹« ¿­¼ö ÃßÃâ¹°ÀÇ 2.0mg GAE/gÀ̳ª 80%³óµµ ¿¡Åº¿Ã ÃßÃâ¹°ÀÇ 1.9mg GAE/g º¸´Ù ¾à 8¹è ³ôÀº ¼öÄ¡´Ù. ¿¬±¸¼Ò´Â Áö³­ 2012³â 10¿ù Çѱ¹»ý¸í°úÇÐȸ ±¹Á¦Çмú´ëȸ¿¡¼­ ¼Òųª¹«ÀÇ ´Ù·®ÀÇ Æú¸®Æä³î ÇÔÀ¯¿Í ¿ì¼öÇÑ »ý¸®È°¼º¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸°á°ú¸¦ ¹ßÇ¥ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, ÇöÀç ½ÃÁß¿¡¼­ ÆǸŵǰí ÀÖ´Â ºí·çº£¸®ÀÇ 80%³óµµ ¸Þź¿Ã ÃßÃâ¹°ÀÇ 9.028mg GAE/g º¸´Ùµµ 2¹è ÀÌ»óÀÎ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

´ÙÀ½À¸·Î È°¼º»ê¼Ò Á¦°Å´É·ÂÀ» ÃøÁ¤ÇÏ´Â ABTS ¼Ò°Å´É ½ÇÇè(½Ã·á¿ë¾× ³óµµ 50 ¥ìg/g ±âÁØ)À» ½Ç½ÃÇÑ °á°ú, ´ÜdzÀÙµÅÁöÇ®ÀÇ ABTS ¼Ò°Å´É·ÂÀº 99.80%ÀÎ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ÀÌ´Â ¼Òųª¹« ÁÙ±âÀÇ 26.5%³ª äÁø¸ñÀÇ 65.1%º¸´Ù ¿ùµîÈ÷ ³ôÀº ¼öÄ¡´Ù.

ÀÌó·³ »ýÅ°豳¶õÁ¾ÀÎ ´ÜdzÀÙµÅÁöÇ®ÀÇ Ç×»êÈ­ È¿°ú°¡ °ËÁõµÊ¿¡ µû¶ó, ¾ÕÀ¸·Î À̸¦ ÀÀ¿ëÇÑ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°µéÀ» °³¹ßÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. ÀÌ´Â ±×µ¿¾È ´Ü¼ø Á¦°Å´ë»óÀ̾ú´ø ´ÜdzÀÙµÅÁöÇ®À» »õ·Î¿î ½Ä¹°ÀÚ¿øÀ¸·Î È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ½Àº ¹°·Ð ÇØ´ç ½Ä¹°ÀÇ ¼ÒºñÃËÁøÀ» À¯µµÇÔÀ¸·Î½á »ýÅ°èÀÇ °£Á¢ÀûÀÎ ±ÕÇü¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖÀ½À» ÀǹÌÇÑ´Ù. ¿¬±¸¼Ò´Â ÇØ´ç ³»¿ë ¹× ±× ¿Ü ½ÇÇè°á°ú´Â 2015³â 8¿ù¿¡ ¿­¸®´Â Çѱ¹»ý¸í°úÇÐȸ ±¹Á¦Çмú´ëȸ¿¡ ¹ßÇ¥µÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

½ÉÇØ¿ë °æ±âµµ»ê¸²È¯°æ¿¬±¸¼ÒÀåÀº ¡°»ýÅ°è À§ÇؽĹ°ÀÇ °¡Àå È¿À²ÀûÀÎ Á¦°Å¹ýÀº »ç¿ëó °³¹ßÀ» ÅëÇÑ Àç·á ¼Òºñ ÃËÁø.¡±À̶ó¸ç, ¡°ÇâÈÄ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ´ÜdzÀÙµÅÁöÇ® È°¿ë¹æ¾È¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸¸¦ ÃßÁøÇÒ °èȹÀÌ´Ù.¡±¶ó°í ¹àÇû´Ù.

°æ±âºÏºÎ½Ã¹Î½Å¹®(hotnews24@paran.com)
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½Å¹®µî·Ï¹øÈ£ : °æ±â.,¾Æ51959 | µî·Ï¿¬¿ùÀÏ : 2018³â 9¿ù13ÀÏ
ÁÖ¼Ò : (11676) °æ±âµµ ÀÇÁ¤ºÎ½Ã ½ÅÃÌ·Î17¹ø±æ 29-23(°¡´Éµ¿) ¹®ÀÇÀüÈ­ : 031-871-2581
Æѽº : 031-838-2580 | ¹ßÇࡤÆíÁýÀÎ : À¯Á¾±Ô¦¢Ã»¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ¼Û¼ö¿¬ | °ü¸®ÀÚ¸ÞÀÏ : hotnews24@paran.com
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